ll est important de bien préparer les légumes afin de ne pas les dénaturer et ainsi de conserver toutes leurs propriétés.

Quelques conseils simples pour bien préparer les légumes :

Les brosser et les laver quand ils sont encore entiers.
Ne pas les laisser tremper dans l’eau;
Les couper ou les râper au dernier moment.
Si les légumes sont bios et frais, il n’est pas forcément besoin de les éplucher. Comme les carottes nouvelles par exemple.
Il est intéressant et économique d’utiliser les fanes. Par exemple, les fanes de radis dans la soupe.

Cadeau pour les lecteurs : une fiche récapitulative à télécharger s’ils le souhaitent en cliquant ici.

© www.jeuneetpunchy.com Merci de mettre le lien et la source de cet article si vous souhaitez le partager ou fortement vous en inspirer.

Votre Master Coach Santé certifiée

Vous aimeriez vous faire accompagner pour vous aider à mettre en place une alimentation plus saine, plus consciente, la meilleure pour vous ? Pour mincir et rester mince ? Pour booster votre vitalité et votre santé ? Optimiser votre relation au sucre ? Vous voulez investir en vous et êtes intéressé(e) par un coaching ? Coaching professionnel ou personnel, coaching de vie ou encore coaching santé & bien-être ? Sachez qu’il n’y a aucune contrainte géographique car mon accompagnement se fait très efficacement à distance notamment par téléphone ou Facebook messenger. Ce peut aussi être en présentiel, dans la région de Marseille actuellement. Pour connaître mon parcours de Master Coach, cliquez ici. Pour les tarifs et modalités, cliquez par là. Des témoignages de personnes que j’ai accompagnées par ici.

Pour en savoir plus sur le coaching que je vous propose, allez visiter les pages : Qu’est-ce qu’un coach et le coaching ? ici et le Wellness coaching par là. Ou bien encore le coaching santé & bien-être par ici. Et/ou m’envoyer un message via le formulaire ci-dessous, en m’indiquant la thématique sur laquelle vous souhaitez travailler. Merci de votre confiance !

Des outils d’autocoaching vous sont proposés dans la boutique ici.

Vous pouvez trouver d’autres témoignages et aussi vous inscrire et suivre ma page Facebook spécial Coaching ici sur laquelle je poste régulièrement des outils pour vous accompagner vers votre réussite au changement et vers votre épanouissement personnel, vers un mieux-être.