Coaching de Vie et en Santé/Bien-être. Accompagnement au changement.

© jeuneetpunchy.com Le contenu de cette recette relève de la propriété intellectuelle de son auteur et ne peut être utilisé sans son accord et sous certaines conditions.


Bavarois framboisesIngrédients pour 5 ramequins

  •  500 ml de lait de riz (ou d’amandes)
  •  400 g de framboises fraiches ou décongelées
  •  1 cuillère à soupe de purée d’amandes
  • 1 cuillère à café légèrement bombée d’agar agar en poudre (environ 2 g) 

Description de la recette :

  • Faire chauffer le lait végétal avec l’agar agar dans une petite casserole en remuant bien. Porter à ébullition puis laisser frémir de 30 à 60 secondes environ.
  • Mixer les framboises avec la purée d’amandes à l’aide d’un mixer ou d’un blender.
  • Y rajouter le mélange lait + agar agar en 2 ou 3 fois. Bien mixer le tout jusqu’à obtenir un mélange prafaitement homogène.
  • Disposer cette préparation uniformément dans des ramequins ou des moules à flan selon la présentaiton que vous souhaitez.
  • Laisser refroidir puis mettre au réfrigérateur plusieurs heures, 3 au minimum.
  • Servir frais dans les ramequins ou les démouler dans une petite assiette après avoir fair délicatement le tour du moule avec la pointe d’un couteau fin.
  • Décorer au besoin avec une framboise, une feuile de menthe, etc.

Recettes

 

Une recette simple et facile et vite préparée. Il suffit juste de la préparer quelques heures à l’avance pour laisser bien prendre le bavarois. Un dessert sain, sans sucre ajouté, sans gluten et sans lactose.

Le lait de riz est plus sucré que le lait d’amandes, le lait d’amandes va donner un résultat, un goût plus fin, à vous de voir ! 

Bavarois aux framboises (flan)

Si vous testez la recette, merci de laisser vos commentaires ci-dessous et éventuellement de m’envoyer vos photos en utilisant la page Contact ici, afin que je les ajoute. Et de cliquez sur le coeur en haut ou en bas de la recette, si vous l’avez aimée. 😉 Merci et bon appétit ! ?


© www.jeuneetpunchy.com  Merci de mettre le lien url de cette recette et de citer le site jeuneetpunchy.com si vous souhaitez la partager tout ou en partie. ?

Vous aimeriez vous faire accompagner pour une alimentation plus équlibrée, plus consciente ? Pour mincir et rester mince ? Pour booster votre santé, énergie et vitalité ? Gérer votre consommation de sucre ? Vous voulez investir en vous et êtes intéressé(e) par un coaching ? Coaching professionnel ou personnel, coaching de vie ou encore coaching santé & bien-être ? Sachez qu’il n’y a aucune contrainte géographique car mon accompagnement se fait très efficacement à distance notamment par téléphone ou Facebook messenger. Ce peut aussi être en présentiel, dans la région de Marseille actuellement. Pour connaître mon parcours de Master Coach, cliquez ici.  Pour les tarifs et modalités, cliquez par là. Des témoignages de personnes que j’ai accompagnées par ici. 

Pour en savoir plus sur le coaching  que je vous propose, allez visiter les pages : Qu’est-ce qu’un coach et le coaching ? ici et le Wellness coaching par là. Ou bien encore le coaching santé & bien-être par ici. Et/ou m’envoyer un message via le formulaire ci-dessous, en m’indiquant la thématique sur laquelle vous souhaitez travailler. Merci de votre confiance !
 
Des outils d’autocoaching vous sont proposés dans la boutique ici. 
 
Vous pouvez trouver d’autres témoignages et aussi vous inscrire et suivre ma page Facebook spécial Coaching ici sur laquelle je poste régulièrement des outils pour vous accompagner vers votre réussite au changement et vers votre épanouissement personnel, vers un mieux-être. 

Me contacter

2 + 15 =