Coaching de Vie et en Santé/Bien-être. Accompagnement au changement.

Le sucre est définitivement mon ami pour la vie… :)

Le professeur Susan Jebb, l’une des nutritionnistes les plus éminentes de Grande-Bretagne, a mené pendant 10 ans une série d’expériences très détaillées pour tenter de savoir qui du gras ou du sucré était le pire. Ces études ont démontré que de modifier la quantité de gras OU de sucre tout seul dans un régime n’avait qu’un effet limité surtout au niveau de la perte ou gain de poids. Alors que pouvons-nous donc bien manger qui nous fasse grossir et dégrade notre santé ?